對碳源的測算主要采用3種方法：實測法、物料衡算法和排放系數(shù)法。對于不同的碳源，所采用的方法也不盡相同。
排放系數(shù)法
排放系數(shù)法是指在正常技術經濟和管理條件下，生產單位產品所排放的氣體數(shù)量的統(tǒng)計平均值，排放系數(shù)也稱為排放因子。目前的排放系數(shù)分為沒有氣體回收和有氣體回收或治理情況下的排放系數(shù)。但在不同技術水平、生產狀況、能源使用情況、工藝過程等因素的影響下的排碳系數(shù)存在很大差異。因此，使用系數(shù)法存在的不確定性也較大。此法對于統(tǒng)計數(shù)據(jù)不夠詳盡的情況有較好的適用性，對我國一些小規(guī)模甚至是非法的企業(yè)估算其排碳量也有較高的效率。
物料衡算法
物料衡算是對生產過程中使用的物料情況進行定量分析的一種方法。始于質量守恒定律，即生產過程中，投入某系統(tǒng)或設備的物料質量必須等于該系統(tǒng)產出物質的質量。該法是把工業(yè)排放源的排放量、生產工藝和管理、資源（原材料、水源、能源）的綜合利用及環(huán)境治理結合起來，系統(tǒng)地、全面地研究生產過程中排放物的產生、排放的一種科學有效的計算方法。適用于整個生產過程的總物料衡算，也適用于生產過程中某一局部生產過程的物料衡算。目前大部分的碳源排碳量的估算工作和基礎數(shù)據(jù)的獲得都是以此方法為基礎的。具體應用中，主要有表觀能源消費量估算法和詳細的燃料分類為基礎的排放量估算法。
實測法
主要通過監(jiān)測手段或國家有關部門認定的連續(xù)計量設施，測量排放氣體的流速、流量和濃度，用環(huán)保部門認可的測量數(shù)據(jù)來計算氣體的排放總量的統(tǒng)計計算方法。實測法的基礎數(shù)據(jù)主要來源于環(huán)境監(jiān)測站。監(jiān)測數(shù)據(jù)是通過科學、合理地采集和分析樣品而獲得的。樣品是對監(jiān)測的環(huán)境要素的總體而言，如采集的樣品缺乏代表性，盡管測試分析很準確，不具備代表性的數(shù)據(jù)也是毫無意義的。
從理論上講，讓出水總氮達到排放標準各種碳源都能保證，但需要考慮幾個因素
1、保證污水運行的穩(wěn)定性
添加碳源的目的是清理氮。因此，在選擇碳源時，應考慮污水處理廠的穩(wěn)定運行，如避免污泥膨脹、提高出水COD、積累亞硝酸鹽氮等。綜上所述，碳源的選擇不是簡單的經濟核算，而是與實際穩(wěn)定運行緊密結合。科學選擇碳源可以有效降低污水處理廠的運行成本和穩(wěn)定運行。
2、碳源污泥產率
添加碳源必然會增加污泥的產量，而且污泥處理的成本很高，這是選擇碳源時必須考慮的一個重要因素。
3、增加碳源的成本
加成成本是等效cod價格與碳源投加量的綜合算法，需要通過理論計算和實際運行投加量確定。