污水廠新項(xiàng)目啟動(dòng)階段，由于反應(yīng)池內(nèi)沒(méi)有微生物，需要進(jìn)行微生物的培育和馴化，在這個(gè)階段微生物的生長(zhǎng)過(guò)程屬于對(duì)數(shù)增殖期，這個(gè)階段中微生物需要大量的碳源來(lái)維持自身快速生長(zhǎng)。城市生活污水中的有機(jī)污染物作為碳源無(wú)法滿足微生物的生長(zhǎng)需求。同時(shí)由于生活污水中的碳源是復(fù)雜的有機(jī)物，往往不能被初期生長(zhǎng)的微生物吸收利用。這個(gè)階段為了快速的培養(yǎng)活性污泥，一般會(huì)采用投加碳源的方式來(lái)加快微生物的生長(zhǎng)繁殖。
在生物池的缺氧環(huán)境下的反硝化過(guò)程中，需要一定比例的碳源來(lái)進(jìn)行脫氮過(guò)程。在一些地區(qū)由于飲食習(xí)慣的原因，污水中的碳源和氮的比例遠(yuǎn)高于100：5，有些地區(qū)甚至達(dá)到100：50的高比例，這么高的比例下，碳源是無(wú)法滿足生物脫氮的需求的，而多余出來(lái)的氮就會(huì)造成總氮的超標(biāo)。因此為了使出水總氮達(dá)標(biāo)，就需要進(jìn)行反硝化碳源的補(bǔ)充，促進(jìn)反硝化的進(jìn)行。
隨著國(guó)家對(duì)廢水排放標(biāo)準(zhǔn)的提高，在此基礎(chǔ)上，對(duì)總氮的排放提出了更高的要求,尤其一些地區(qū)要求市政污水處理廠提標(biāo)到地表水準(zhǔn)四類標(biāo)準(zhǔn)，其中要求總氮小于10PPM，為保證總氮達(dá)標(biāo)排放，通過(guò)外加碳源降低污水中總氮的量，成為了目前唯一適用于實(shí)踐的手段。
在理論上，各類碳源都能保證出水總氮達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，但要考慮多個(gè)因素：
（1）碳源投加的成本
投加成本是碳源的當(dāng)量COD價(jià)格+投加量的綜合算法，需要理論計(jì)算加實(shí)際運(yùn)行的投加量確定；
（2）碳源產(chǎn)泥率
投加碳源，必定會(huì)增加污泥的產(chǎn)量，而污泥處理成本很高，這個(gè)是選擇碳源必須考慮到的重要一項(xiàng)。
（3）保證污水運(yùn)行的穩(wěn)定性
投加碳源目的是為了脫氮，因此在選擇碳源的時(shí)候，要兼顧污水處理廠的運(yùn)行穩(wěn)定，如盡可能的避免污泥膨脹、出水COD升高、亞硝基氮累積等。 根據(jù)以上，碳源的選擇，不是單純的經(jīng)濟(jì)帳，而是與穩(wěn)定運(yùn)行實(shí)際相緊密結(jié)合的?？茖W(xué)的選擇碳源，才能有效的降低污水處理廠的運(yùn)行成本和污水處理廠的穩(wěn)定運(yùn)行。