屠宰場所產(chǎn)生的污水是很難處理的，這一點相信很多人都知道，特別是大型屠宰場，這里的污水就更難進行處理了。
首先，我們要選擇好正確有效的工藝，這一點很重要，那么，接下來就為大家介紹一下大型屠宰場污水處理工藝優(yōu)點。
屠宰廢水工藝選擇
選擇屠宰廢水處理工藝，首先應(yīng)考慮處理工藝的實際效果，必須使處理工藝的去除效果滿足污水處理程度的要求，使污水處理廠出水水質(zhì)達標。其次，還要考慮工藝的可靠性、穩(wěn)定性。因為污水是不斷變化的，隨生產(chǎn)批次不同、生產(chǎn)品種不同、生產(chǎn)量不同等，會在水質(zhì)水量上產(chǎn)生一定的變化，因此要求穩(wěn)定、可靠的工藝。在保證達標前提下，則應(yīng)考慮工藝的經(jīng)濟指標。占地少、工藝流程短、運行管理方便亦是選擇工藝時應(yīng)注意的問題。
根據(jù)屠宰污水特點方法如下：
1）一級處理：排放的廢水先后流經(jīng)粗細兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含有泥沙等，這些可通過自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。
由于其廢水水質(zhì)水量波動較大，以確保后續(xù)處理效果和運行穩(wěn)定性，在處理工藝流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池，以均化水質(zhì)水量。保證系統(tǒng)平穩(wěn)運行。還可以通過調(diào)節(jié)池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續(xù)處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等，通過混凝氣浮得到有效的去除。
（2）二級處理：對于屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預(yù)處理過程中不能完全去除，故二級處理采用生化處理，本設(shè)計采用水解酸化-好氧生物處理技術(shù)。水解酸化池主要目的將大分子有機物分解成小分子有機物，以便在好氧過程中進一步得到去除。
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