我國現(xiàn)階段的工業(yè)污水脫氮主要以生物法為主。生物脫氮包括氨化、硝化和反硝化三個過程，其中反硝化是實現(xiàn)徹底脫氮的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，但是反硝化細菌為異養(yǎng)微生物，需要外界有機碳為其提供反硝化過程所需營養(yǎng)物質(zhì)以及反硝化所需的電子，因此污水中的有機碳含量通常成為影響工業(yè)污水脫氮效果“最短的那塊木板”。
然而大部分的工業(yè)廢水中有機碳含量較低，氮含量較高，這種“低碳高氮”的局面成為許多客戶的痛點所在，為使出水總氮達標，水廠不得不外加碳源。
選擇碳源時可以參考以下幾點原則：
1.外加碳源易被微生物降解，不會對后續(xù)出水達標造成不利影響。
2.反應速度足夠快，確保所投加的碳源盡量在厭、缺氧功能區(qū)內(nèi)耗盡，避免增加后續(xù)曝氣系統(tǒng)的負擔和運行成本。
3.不會對系統(tǒng)內(nèi)的微生物種群豐富度和數(shù)量造成不利影響，避免投加碳源前后出現(xiàn)微生物的短暫適應性問題，或者培養(yǎng)起來只吃不干活的絲狀菌。
4.價格便宜，安全性好，且易于投加、保存、運輸和使用。