碳源就是有機(jī)物，所有有機(jī)物都含有碳元素，污水處理中的生化處理法，使用的是微生物將水中的有機(jī)物處理掉，說(shuō)白了就是那水里的有機(jī)物來(lái)養(yǎng)微生物，微生物繁殖就需要碳源（有機(jī)物），還會(huì)順帶吸附無(wú)機(jī)物，微生物大量繁殖后，宏觀上就表現(xiàn)污泥的形態(tài)，水處理完畢后，進(jìn)入沉淀工序，微生物帶著有機(jī)物沉淀，上清液排出就達(dá)到了凈化污水的目的。
碳源應(yīng)該是乙酸鈉吧。我們一般不關(guān)心濃度，主要化驗(yàn)它的COD。根據(jù)COD確定投加量。
COD就是化學(xué)需氧量又稱(chēng)化學(xué)耗氧量，簡(jiǎn)稱(chēng)COD。是利用化學(xué)氧化劑（如）將水中可氧化物質(zhì)（如有機(jī)物、亞硝酸鹽、亞鐵鹽、硫化物等）氧化分解，然后根據(jù)殘留的氧化劑的量計(jì)算出氧的消耗量。它和生化需氧量（BOD）一樣，是表示水質(zhì)污染度的重要指標(biāo)。COD的單位為ppm或毫克／升，其值越小，說(shuō)明水質(zhì)污染程度越輕。
堿度是表征水吸收質(zhì)子的能力的參數(shù)，通常用水中所含能與強(qiáng)酸定量作用的物質(zhì)總量來(lái)標(biāo)定。一般我們監(jiān)測(cè)pH就好了。
當(dāng)生物處理裝置內(nèi)液體的PH明顯大于或小于中性值時(shí)，處理水的水質(zhì)將會(huì)惡化，標(biāo)準(zhǔn)的PH應(yīng)控制在6.0—8.5范圍內(nèi)。