碳源，顧名思義是一種含有碳元素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以為微生物所利用和分解，可以作為碳源的物質(zhì) 成分有很多，比較常見的是：糖類、油脂類、有機(jī)酸類及有機(jī)酸酯和小分子醇。
復(fù)合碳源，多種碳源完全滿足污水處理需要，避免單一碳源易產(chǎn)生的水體富營養(yǎng)化現(xiàn)象出現(xiàn)，是應(yīng)用比 較廣泛的一種碳源，復(fù)合碳源的特點(diǎn)是：反硝化速率更快、污泥產(chǎn)量更低而且COD的當(dāng)量高。
在污水處理過程中，氨氮、COD等有毒有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，生化池中的微生物面臨的沖擊和壓力非常之大 ，所以，在生活污水、工業(yè)廢水等的處理過程中，需要定期的補(bǔ)充碳源來補(bǔ)充有益微生物的營養(yǎng)。
新型復(fù)合碳源的優(yōu)勢是：
1、可以直接投加，省去中間調(diào)配環(huán)節(jié)，減少人工成本。
2、價(jià)格便宜，降低污水處理成本。
3、生物利用率高，可以減少不必要的資源浪費(fèi)。
新型復(fù)合碳源有效COD含量高，針對反硝化專一定制，性價(jià)比普遍優(yōu)于甲醇、乙醇、淀粉、葡萄糖、乙酸 及乙酸鈉等傳統(tǒng)碳源。
新型復(fù)合碳源促進(jìn)反硝化脫氮、異養(yǎng)菌群繁殖、提高污水總氮去除效果，廣泛適用于城鎮(zhèn)污水處理，屠 宰、食品、金屬表面、電鍍等行業(yè)的生化工藝段廢水處理。