在生物脫氮有氨化反應，硝化反應，反硝化反應三個階段，廢水中的氨氮首先必須被硝化或轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽和硝酸鹽，然后在反硝化過程中，硝酸鹽將被作為細胞呼吸過程中氧化簡單碳化合物的供氧體被還原成氮氣反硝化細菌?？梢苑譃樽责B(yǎng)反硝化細菌和異養(yǎng)反硝化細菌，其中大部分反硝化細菌為異養(yǎng)反硝化細菌，需要利用有機碳源進行反硝化。因此，以去除硝酸鹽為目標的反硝化過程必須要有易生物降解的碳源存在。
當反硝化過程中碳源供應不足時，會使反硝化速度降低，這是因為當有機碳供應不足時反硝化細菌會利用自身的原生質(zhì)進行內(nèi)源反硝化，最終減少細菌的細胞質(zhì)。所以當進水溶解性有機物不足而脫氮要求很高時， 則需要通過補充化學物質(zhì)以提供反硝化過程所需要的碳源。
可以通過向厭氧池或者缺氧池的進水口投加外碳源，以補充碳源的方式提高反硝化速率，但是如果外投碳源過量或選擇碳源不當，不但增加了系統(tǒng)運行費用，還使污水處理廠COD有超標風險。而使用符合碳源不會引起出水COD超標。我們會根據(jù)生化系統(tǒng)的情況，由技術(shù)人員評估確定，給您提供投加方案，保證出水總氮和COD雙達標！
需要的碳源有哪些
目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、乙酸鈉、面粉、葡萄糖、生物質(zhì)碳源、污泥水解上清液、啤酒廢水及垃圾滲濾液等。在使用過程中，需要根據(jù)實際工程情況選擇合適的碳源。
在理論上，各類碳源都能保證出水總氮達到排放標準，但要考慮多個因素：
（1）碳源投加的成本
投加成本是碳源的當量COD價格+投加量的綜合算法，需要理論計算加實際運行的投加量確定；
（2）碳源產(chǎn)泥率
投加碳源，必定會增加污泥的產(chǎn)量，而污泥處理成本很高，這個是選擇碳源必須考慮到的重要一項。
（3）保證污水運行的穩(wěn)定性
投加碳源目的是為了脫氮，因此在選擇碳源的時候，要兼顧污水處理廠的運行穩(wěn)定，如盡可能的避免污泥膨脹、出水COD升高、亞硝基氮累積等。